Côte de blaye, Côte de Bourg, le blayais et le bourgeais
Durée : 1 jour
Nombre de participant minimum : 2
confirmation de votre séjour sous 72h
le prix comprend / ne comprend pas : voir le descriptif du séjour
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Au programme de votre journée :
Rendez-vous au Chateau LE CLOS DU NOTAIRES, ce vignoble se situe sur le site d’une ancienne abbaye du XIVème siècle qui était déjà mentionné dans les Éditions FERET de 1874 comme deuxième cru bourgeois et premier cru artisan. Les vignes de Merlot et Cabernets du Clos du Notaire sont plantées sur des sols de graves et des argiles calcaires. Elles surplombent le confluent de la Garonne et de la Dordogne et bénéficient d’un microclimat dû à la proximité de l’estuaire de la Gironde. Vous vivrez un magnifique moment d’échange et de partage avec la visite du vignoble, des chais et bien entendu la dégustation des différents vins.
Déjeuner au Restaurant LE GAVROCHE*, au pied de la citadelle de Blaye.
Rendez-vous au Château DUBRAUD où la viticulture est respectueuse de l’homme et de la nature. Le souhait des propriétaires est de cultiver la vigne en harmonie avec la faune et la flore. C’est pour cela que les vignes sont cultivées dans le plus grand respect de l’environnement : couverts végétaux, engrais verts, arrêt des labours. Nous vous proposons de visiter ces vignes et de découvrir les essentiels de la culture de la vigne et la vinification. Avec les vignerons, vous découvrirez les 4 saisons d’un pied de vigne, comment faire du raisin de qualité, les vendanges et la vinification. Puis au milieu du chai à barriques, apprenez l’art de la dégustation et dégustez 5 vins entre rouge, blancs et rosés.
* ou similaire
La formule comprend :
Vos visites auprès de nos prestataires selon notre descriptif
Votre repas (hors boissons)
La formule ne comprend pas :
Le transport
Les boissons
Les assurances
Les dépenses personnelles
Les visites et excursions, services ou prestations non mentionnés dans le programme
Les suppléments optionnels (catégories de chambre, modification de la formule de restauration)
Equipements à prévoir :
De bonnes chaussures si votre séjour comprend une visite dans les vignes
Une petite laine pour visiter les caves