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Languedoc- roussillon, Du vin à l'eau

Profitez d’une demi-journée au Château et Village CASTIGNO

Embarquez pour croisière sur un site classé au patrimoine de l’UNESCO.

La journée, à partir de 115€ / personne

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Votre programme

Rendez-vous au Château et Village CASTIGNO où une expérience œnologique au choix vous attend : découverte du vignoble en 4×4* (Départ du village à la découverte du Domaine en 4×4 tout terrain) ou atelier « Devenez Vigneron » (Apprenez à réaliser un assemblage de vin, découvrez les méthodes de vinifications des vins rosé, blanc, rouge et initiez-vous aux techniques de dégustation). Tout cela sera accompagné d’une visite de la cave de Château CASTIGNO et dégustation de leurs vins bio.

Déjeuner au restaurant « LA PETITE TABLE ». Populaire et chaleureuse comme une placette de village, le restaurant reçoit tout le monde les bras ouverts. Le chef de cuisine propose une cuisine au feu de bois (repas hors boisson).

En milieu d’après-midi embarquez pour une Croisière au départ de Béziers sur le CANAL DU MIDI et découvrez les fameuses 9 écluses de Fonseranes…

C’est un lieu spectaculaire avec un dénivelé de 21,50 mètres sur une distance de 312 mètres. Les 9 écluses fonctionnent aujourd’hui à peu près comme au XVIIème siècle, l’automatisation a simplement remplacé les manivelles. Les écluses de Fonseranes ont fait l’objet d’un classement au titre des monuments historiques par un arrêté du 14 octobre 1996.