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CHAMPAGNE, la légende Dom Pérignon

Découvrez Hautvillers et Dom Pérignon

Visitez les caves d’une maison prestigieuse

La journée, à partir de 95€ / personne

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Votre programme

Le matin vous visiterez les champagnes  Canard-Duchêne. Maison fondée en 1868 par deux figures du terroir champanois, la maison est depuis toujours située à Ludes. Si aujourd’hui le château n’est plus, il en subsiste des caves du XIXe siècle, taillées à la main et totalement réhabilitées. Champagnes des tsars, le champagne Canard-Duchêne porte sur ces étiquettes les armoiries de la famille impériale russe, privilège accordé à la fin du XIXe Siècle. Vous visiterez les caves avant de déguster 2 flûtes de champagne parmi la gamme Prestige Charles VII.

Déjeuner à Épernay , dans le restaurant la Grillade Gourmande* , viandes et poissons grillés au feu de bois

L’après midi sera dédiée à la visite de Hautvillers. L’église du village abrite la sépulture de Dom Pérignon , grand cellérier de l’abbaye, à qui la légende attribue la création du champagne . Vous effectuerez une visite guidée du village aux enseignes en fer forgé , héritage du Moyen Âge , remis au goût du jour dans les années 50.

*Ou similaire