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Vouvray, Montlouis , AOC jumelles

Bastion du chenin blanc , implantées sur deux versants opposés de la Loire les AOC de Vouvray et Montlouis sur Loire sont les appellations « jumelles » de la Touraine.

La journée, à partir de 79€ / personne

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Votre programme

Le matin, vous serez reçus par la Maison Darragon, qui produit des vins d’appellation Vouvray . Vignerons depuis neuf générations, ce qui en fait une des plus vieilles familles de Vouvray , la famille Darragon cultive 40 hectares de vignes plantées majoritairement en Chenin Blanc . Le cépage y est cultivé de manière respectueuse et raisonnée et vieillit en caves troglodytes. Le climat tempéré assure une maturité tout en douceur qui permet d’obtenir des vins à l ’équilibre parfait entre sucrosité et acidité ; la fraicheur toujours présente leur assure un potentiel de vieillissement de plusieurs années. Après une présentation de son vignoble et des méthodes de travail, votre hôtesse vous fera déguster ses Vouvray fines bulles, pétillants, méthode traditionnelle, ainsi que des vins secs, demi sec ou moelleux.

Déjeuner au restaurant Le Val Joli* où vous dégusterez une cuisine traditionnelle , fait maison , avec des produits de qualité et de saison. Vous pourrez découvrir des spécialités locales et de tradition française au sein d’un lieu convivial.

L’après midi, rendez vous à Montlouis sur Loire, appellation voisine du Vouvray, dans la Maison Laudacius, caves des producteurs de Montlouis. Crée en 1961 et forte de 60ans d’expérience la Maison Laudacius vinifie dans ses caves la production de 15 vignerons sur l’appellation Montlouis Sur Loire. Après une visite vous permettant de découvrir les installations et le travail des producteurs, vous pourrez déguster la gamme des vins de Montlouis au cœur d’une cave troglodyte.

* Ou similaire, selon disponibilité