Accueil » NOS OFFRES » JOURNEE WINIDAY » Journée CHAMPAGNE » CHAMPAGNE, l’Art du Champagne
a

Bienvenue

CHAMPAGNE, l'Art du Champagne

Découvrez une exploitation familial

Visitez un musée dédié au vin des rois

Dégustez

La journée, à partir de 95€ / personne

Chargement en cours...

Votre programme

Rendez-vous à Aÿ Champagne pour découvrir le musée Pressoria : au sein d’un ancien centre de pressurage de la maison Pommery, vos cinq sens seront sollicités au cours d’une visite immersive dans le monde du champagne. Géologie, climat, vignes, vinification, tous les aspects de l’élaboration du champagne seront abordés afin de vous permettre de connaitre les secrets du « vin des rois », la visite se terminera par la dégustation de deux champagnes.

Déjeuner à l’Avarum*, où vous découvrirez des plats audacieux et des mélanges de saveurs, toujours de saison.

Puis rendez-vous sur le domaine des champagnes Lamiable. Vous découvrirez un domaine familial, niché au cœur des terroirs Grands Crus de Champagne. Hélène vous accompagnera pour une visite des infrastructures : cave, pressoir, cellier et vous fera découvrir l’histoire de la famille, vous initiera à l’élaboration du champagne et aux spécialités de la maison. La visite se termine par une dégustation de 3 cuvées **.

* Ou similaire

** possible en option avec supplément de participer à un atelier « Faites votre propre bouteille » : visite décrite ci-dessus puis dégorgement, dosage et habillage de votre demie bouteille personnalisée.